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怀化恒祺农业发展股份有限公司蓝莓基地。

红网时刻新闻记者 李丽璇 长沙报道

人间四月芳菲尽，百花争艳醉春风。时下，熟透的蓝莓上挂白霜，正是酸甜相宜时刻。绿色食品在国内已成为人尽皆知的名词，有机食品更多的出现在人们的餐桌上。位于湖南省怀化市洪江市高新区的怀化恒祺农业发展股份有限公司，拥4000多亩的蓝莓种植基地，其中已通过有机产品认证550亩，通过中国森林认证（NTFP）1500亩，建成了蓝莓果脯、果酒等系列产品加工生产线，拥有“恒祺”“贡蓝”注册商标。

科技创新造就“有机”健康

为了更好的促进蓝莓品种改良选育、有机复混肥研制等科研问题，企业先后与湖南省森林植物园、湖南省蓝莓研究发展中心、湖南中医药大学、怀化职业技术学院等高等院校和科研机构建立了科技合作关系，组建了专家工作站，取得了申报发明专利9项，获得发明专利2项的重大成果。为了防治蓝莓果树病虫鸟害，每年的立春前后，在蓝莓树下将混合了有机种植管家的腐熟有机肥入坑覆土，减少了菌害病和地下虫害的发生。

想法要实现，成果要展现。企业根据蓝莓寡营养作物生长特性，自研有机复混肥料，合理搭配微量元素，杜绝使用含氯、氮、钙等成分化学肥料，坚持在蓝莓种植全程不使用化学肥料、化学农药。正因为这样的要求，进一步提高了蓝莓果实品质和口感。为了让消费者放心购买，在有机蓝莓鲜果上市的时候，一律贴标区分，这样的行为同时提高了有机产品信誉和品牌知名度。

坚持“有机”成为行业典范

坚持理念，严格标准，才能做到好产品。恒祺农业发展股份有限公司坚持绿色、有机、生态、环保的理念，坚持按有机产品标准种植蓝莓，年产有机蓝莓鲜果达到450多吨。同时，企业严格实施有机农产品标准，自主研发了蓝莓果脯、果汁、果酒等深加工系列产品，建成了蓝莓系列产品加工生产线，形成了完整的有机蓝莓产业链，推动了洪江市蓝莓、柑橘、茶叶等有机农产品的发展。同时通过有机蓝莓产业发展和乡村振兴产业帮扶，带动全市6个乡镇24个村3200多农户发展蓝莓产业，接纳以脱贫户为主的农村剩余劳动力就近转移就业400多人，辐射带动周边的中方县等地发展蓝莓种植5万亩。就此，蓝莓种植基地成为行业示范，为周边的中方县等地发展规模化蓝莓种植提供了标准化样板。中方县已组织县、乡、村多批次管理、技术人员到该有机蓝莓种植基地及加工车间现场参观，建立了蓝莓技术交流长效机制和合作关系。

近年来,有机农业和有机农产品逐渐成为消费和消费趋势的焦点。有机农业作为一种可持续的农业方式，潜力巨大。风口之下，农产品生产企业应当增强食品安全意识，大力发展生态有机农产品，严格执行有机产品生产标准，积极推广应用有机生产技术应用，合理控制化肥、农药的使用，自觉接受政府部门、专业机构和社会、市场的监督，努力打造有机农产品自主品牌。