骨骼是人体的重要组成部分，体格结不结实，与骨骼健康密不可分。

骨骼健康状况差，不仅会让人腰酸背痛，还容易导致骨折。

(资料图)

对于老年人来说，骨折可能引发或加重心脑血管疾病，危及生命。

春季切记多“养骨”

提到“养骨”就一定离不开“补钙”这个话题。

春季人体的新陈代谢旺盛，天气好，阳光好，这个时间补钙最容易吸收。

牢记以下4个小技巧，让您的骨骼更结实——

☞ 诀窍一：吃得好

补钙的最佳途径是食物，通过食物补钙的效果比保健品更佳。

常吃以下7种食物，让补钙事半功倍。

1.牛奶及奶制品： 如酸奶、奶酪等；

2.绿叶蔬菜： 如苋菜、芥菜、荠菜、芥蓝、空心菜、小油菜、菠菜、韭菜、油麦菜、西兰花等；

3.豆类： 如四棱豆、带皮芸豆等；

4.豆制品： 如豆腐、豆腐皮、豆腐干、豆腐丝、千张等；

5.水产品： 如丁香鱼、紫菜、海带、海蜇、海虾以及带壳的虾贝类等；

6.调味品： 如芝麻酱、黑芝麻、白芝麻等；

7.坚果： 如榛子、杏仁、巴旦木、开心果、瓜子、松子等。

☞ 诀窍二：晒太阳

维生素D能促进肠道钙吸收，减少肾脏钙排泄，源源不断地把钙补充到骨骼中去。

在春季，晒太阳是补充维生素D最简单的方法。

在春夏季节，早晨6点至10点、下午4点至5点都是晒太阳的好时候。

外出时，我们可以将面部和双臂暴露于阳光下10至30分钟每周2至3次就能让身体产生足够的维生素D。

如果采取边走边晒的方法，间断经过有阴凉的地方，则推荐上下午各晒半小时。

☞ 诀窍三：会运动

足量的运动可以使年轻人获得更高的骨量储备，还能有效避免年老后骨量丢失速度过快。

北京体育科学研究所的运动医学专家们，根据骨骼与运动的关系，制作了一套健骨操，戳视频练起来吧。

☞ 诀窍四：会食疗

合理的食疗对骨骼健康同样有益。

根据北京卫视养生堂节目的推荐，以下两个食疗方均是不错的选择。

1.肉皮冻

知名老中医温建民从事骨科诊疗活动多年，他推荐的养护筋骨食疗方为——猪皮冻。

猪皮在中医叫做猪肤，滋阴养肤，清热利咽，而且它含有大量的胶原蛋白，可以提高骨骼韧性。

做法： 取半斤猪皮、10~15颗干贝。将猪皮洗干净、剃毛，去除皮下脂肪，加葱姜和料酒，焯水后捞出洗干净，切成块状。放入干贝和四勺生抽，文火炖2个小时出锅。晾凉后放进碗里或者托盘里，覆上保鲜膜，冰箱冷藏定型即可。

2.烤核桃

首都国医名师阎小萍推荐的强身养骨美食为——烤核桃。

核桃可以补肾填精养脑，烤制后不仅味道更香，入口不涩，而且更容易剥开。

经过烧制核桃皮中的油脂渗入核桃肉，比吃生核桃具有更好的润肠通便的作用，更适合老年人食用。

做法： 将生核桃放在火上烧，待外皮焦黑后剥开，吃里面烧熟的核桃肉即可。

此外，根据中医取类比象的思维方式，我们该可以通过进食羊蝎子、猪脊骨、牛脊骨等食物强健骨骼。

需要注意的是，骨头中的红色骨髓是健骨的关键，一定要记得吃。